г. Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта, 57    тел.: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32    e-mail: olana1@ukr.net
ЧП Колесник - дизайн и изготовление кованых изделий и металлоконструкций в Днепропетровске
|  Главная  |  Новости  |  Металлоконструкции  |  Литература  |  Галерея  |  Контакты  |
ГАЛЕРЕЯ
Ворота и калитки
Лестницы и перила
Козырьки и навесы
Люстры, бра, фонари
Кованая мебель
Каминные аксессуары
Заборы
Решётки на окна
Двери металлические
Цветочницы
Кованые изделия
Беседки и мостики
Доспехи и оружие
СКОРАЯ ПОМОЩЬ
Всем посетителям скидка
Консультация мастера
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Удельная теплоемкость ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ. Уд. тепловая емкость жидкости (напитка). Теплофизические свойства кипятка и тепловые характеристики - справочная информация и краткий поясняющий комментарий. Удельная теплоемкость ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ - это массовая тепловая емкость кипятка.

Архив литературы Собрание видео

    

Общая тепловая емкость кипятка. Что такое (уд.) удельная теплоемкость ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ. Чем отличаются эти виды теплофизических характеристик жидкости, почему нельзя обойтись одним физическим параметром, описывающим тепловые свойства и зачем понадобилось "умножать сущности, усложняя жизнь нормальным людям"?

     Не удельной, а общей тепловой емкостью, в общепринятом физическом смысле, называется способность вещества нагреваться. По крайней мере так говорит нам любой учебник по теплофизике - это классическое определение теплоемкости (правильная формулировка). На самом деле это интересная физическая особенность. Мало знакомая нам по бытовой жизни "сторона медали". Оказывается, что при подведении тепла извне (нагреве, разогреве), не все вещества одинаково реагируют на тепло (тепловую энергию) и нагреваются по разному. Способность кипятка получать, принимать, удерживать и накапливать (аккумулировать) тепловую энергию называется теплоемкостью ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ. А сама теплоемкость кипятка, является физической характеристикой, описывающей теплофизические свойства горячей жидкости. При этом, в разных прикладных аспектах, в зависимости от конкретного практического случая, для нас важным может оказаться что-то одно. Например: способность вещества принимать тепло или способность накапливать тепловую энергию или "талант" удерживать ее. Однако, не смотря на некоторую разницу, в физическом смысле, нужные нам свойства будут описаны теплоемкостью водной жидкости.

     Небольшая, но очень "гадкая загвоздка" имеющая принципиальный характер заключается в том, что способность нагреваться - тепловая емкость жидкости, непосредственно связана не только с химическим составом, молекулярной структурой вещества, но и с его количеством (весом, массой, объемом). Из-за такой "неприятной" связи, общая теплоемкость кипятка становится слишком неудобной физической характеристикой вещества. Так как, один измеряемый параметр, одновременно описывает "две разные вещи". А именно: действительно характеризует теплофизические свойства ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ, однако, "попутно" учитывает еще и ее количество. Формируя своеобразную интегральную характеристику, в которой автоматически связана "высокая" теплофизика и "банальное" количество вещества (в нашем случае: нагретой водной жидкости).

     Ну зачем нам нужны такие теплофизические характеристики водной жидкости, у которых явно прослеживается "неадекватная психика"? С точки зрения физики, общая теплоемкость кипятка (самым неуклюжим способом), пытается не только описать количество тепловой энергии способной накопиться в жидкости, но и "попутно сообщить нам" о количестве нагретой ВОДЫ. Получается абсурд, а не внятная, понятная, стабильная, корректная теплофизическая характеристика жидкости. Вместо полезной константы, пригодной для практических теплофизических расчетов, нам "подсовывают" плавающий параметр, являющийся суммой (интегралом) количества тепла принятого водой и ее массой или объемом горячей жидкости.

     Спасибо конечно, за такой "энтузиазм", однако количество нагретой воды я могу измерить и самостоятельно. Получив результаты в гораздо более удобной, "человеческой" форме. Количество разогретой воды мне хотелось бы не "извлекать" математическими методами и расчетами по сложной формуле из общей теплоемкости ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ, а узнать вес (массу) в граммах (гр, г), килограммах (кг), тоннах (тн), кубах (кубических метрах, кубометрах, м3), литрах (л) или милилитрах (мл). Тем более, что умные люди давно придумали вполне подходящие для этих целей измерительные инструменты. Например: весы или другие приборы.

     Особенно "раздражает плавающий характер" параметра: общая теплоемкость водной жидкости. Его нестабильное, переменчивое "настроение". При изменении "размера порции или дозы", теплоемкость ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ сразу меняется. Больше количество кипятка, физическая величина, абсолютное значение теплоемкости жидкости - увеличивается. Меньше количество кипятка, значение тепловой емкости жидкости уменьшается. "Безобразие" какое-то получается! Другими словами, то что мы "имеем", ни как не может считаться константой, описывающей теплофизические характеристики нагретой воды. А нам желательно "иметь" понятный, постоянный справочный параметр, характеризующий тепловые свойства горячей жидкости, без "ссылок" на количество (вес, массу, объем). Что делать?

     Здесь нам на помощь приходит очень простой, но "очень научный" метод. Он сводится к не только к приставе "уд. - удельная", перед физической величиной, но к изящному решению, предполагающему исключение из рассмотрения количества вещества. Естественно, "неудобные, лишние" параметры: массу или объем разогретой воды исключить совсем невозможно. Хотя бы по той причине, что если не будет количества горячей жидкости, то не останется и самого "предмета обсуждения". А вещество должно быть. Поэтому, мы выбираем некоторый условный стандарт массы кипятка или объема воды, который можно считать единицей. Для веса воды, такой единицей массы жидкости, удобной в практическом применении, оказался 1 килограмм (кг).

     Теперь, мы нагреваем один килограмм ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ на 1 градус, а количество тепла (тепловой энергии), нужное нам для того чтобы нагреть водную жидкость на один градус - это и есть наш корректный физический параметр, хорошо, достаточно полно и понятно описывающий одно из теплофизичесих свойств ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ. Обратите внимание на то, что теперь мы имеем дело с характеристикой описывающей физическое свойство горячего кипятка, но не пытающейся "дополнительно поставить нас в известность" о его количестве. Удобно? Нет слов. Совершенно другое дело. Кстати, теперь мы уже говорим не про общую тепловую емкость нагретой воды. Все изменилось. ЭТО УДЕЛЬНАЯ ТЕПЛОЕМКОСТЬ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ, которую иногда называют по другому. Как? Просто МАССОВАЯ ТЕПЛОЕМКОСТЬ нагретой ВОДЫ. Удельная (уд.) и массовая (м.) - в данном случае: синонимы.

Таблица 1. Удельная теплоемкость ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ (уд.). Массовая тепловая емкость водной жидкости. Справочные данные для кипятка.

    




Количество тепла (тепловой энергии) необходимое для нагрева вещества на 1 градус.Категория.Состояние. Единицы измерения удельной теплоемкости.Величина удельной теплоемкости.Вид информации в таблице. Источник информации.
Удельная теплоемкость ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ. Теплофизические свойстваНагретая водная жидкостькДж/кг на 1 градус4.190Справочные данные Справочник физических свойств веществ и материалов.
Удельная теплоемкость КИПЯЩЕЙ ВОДЫ, кипятка. Теплофизические свойстваНагретая водная жидкостькДж/кг на 1 градус4.194Справочные данные Справочник физических свойств веществ и материалов.
Удельная теплоемкость ПАРООБРАЗОВАНИЯ ВОДЫ. Теплофизические свойстваВодяной паркДж/кг на 1 градус5.080Справочные данные Справочник физических свойств веществ и материалов.

    

В таблице указано: сколько составляет удельная (уд., массовая) тепловая емкость нагретой водной жидкости.

    

Отзывы. Удельная теплоемкость нагретой ВОДЫ.

     Вы можете задать вопросы, оставить отзывы, комментарии, замечания и пожелания к статье: удельная теплоемкость кипятка - это массовая тепловая емкость ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ.

Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты
© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Рейтинг@Mail.ru