г. Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта, 57    тел.: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32    e-mail: olana1@ukr.net
ЧП Колесник - дизайн и изготовление кованых изделий и металлоконструкций в Днепропетровске
|  Главная  |  Новости  |  Металлоконструкции  |  Литература  |  Галерея  |  Контакты  |
ГАЛЕРЕЯ
Ворота и калитки
Лестницы и перила
Козырьки и навесы
Люстры, бра, фонари
Кованая мебель
Каминные аксессуары
Заборы
Решётки на окна
Двери металлические
Цветочницы
Кованые изделия
Беседки и мостики
Доспехи и оружие
СКОРАЯ ПОМОЩЬ
Всем посетителям скидка
Консультация мастера
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Коэффициент "С", удельная теплоемкость БИКАРБОНАТА НАТРИЯ. Уд. тепловая емкость соды пищевой (питьевой). Теплофизические свойства NaHCO3 и тепловые характеристики соды питьевой - справочная информация и краткий поясняющий комментарий для коэффициента "С". Удельная теплоемкость БИКАРБОНАТА (гидрокарбоната) НАТРИЯ - это массовая тепловая емкость кислой натриевой соли угольной кислоты.

Архив литературы Собрание видео

    

Общая тепловая емкость кислой натриевой соли угольной кислоты. Что такое коэффициент "С": (уд.) удельная теплоемкость БИКАРБОНАТА НАТРИЯ (соды пищевой). Чем отличаются эти виды теплофизических характеристик химического соединения NaHCO3, почему нельзя обойтись одним физическим параметром, описывающим тепловые свойства соды пищевой и зачем понадобилось вводить коэффициент "умножать сущности, усложняя жизнь нормальным людям"?

     Не удельной, а общей тепловой емкостью, в общепринятом физическом смысле, называется способность вещества нагреваться. По крайней мере так говорит нам любой учебник по теплофизике - это классическое определение теплоемкости (правильная формулировка). На самом деле это интересная физическая особенность. Мало знакомая нам по бытовой жизни "сторона медали". Оказывается, что при подведении тепла извне (нагреве, разогреве), не все вещества одинаково реагируют на тепло (тепловую энергию) и нагреваются по разному. Способность БИКАРБОНАТА NaHCO3 НАТРИЯ получать, принимать, удерживать и накапливать (аккумулировать) тепловую энергию называется теплоемкостью БИКАРБОНАТА (гидрокарбоната) НАТРИЯ. А сама теплоемкость соды пищевой , является физической характеристикой соды питьевой, описывающей теплофизические свойства кислой натриевой соли угольной кислоты NaHCO3. При этом, в разных прикладных аспектах, в зависимости от конкретного практического случая, для нас важным может оказаться что-то одно. Например: способность вещества принимать тепло или способность накапливать тепловую энергию или "талант" удерживать ее. Однако, не смотря на некоторую разницу, в физическом смысле, нужные нам свойства будут описаны теплоемкостью соды пищевой.

     Небольшая, но очень "гадкая загвоздка" имеющая принципиальный характер заключается в том, что способность нагреваться - тепловая емкость соды питьевой, непосредственно связана не только с химическим составом, молекулярной структурой вещества соли угольной кислоты, но и с его количеством (весом, массой, объемом). Из-за такой "неприятной" связи, общая теплоемкость соды пищевой становится слишком неудобной физической характеристикой вещества. Так как, один измеряемый параметр, одновременно описывает "две разные вещи". А именно: действительно характеризует теплофизические свойства БИКАРБОНАТА НАТРИЯ, однако, "попутно" учитывает еще и его количество. Формируя своеобразную интегральную характеристику, в которой автоматически связана "высокая" теплофизика и "банальное" количество вещества (в нашем случае: соли угольной кислоты).

     Ну зачем нам нужны такие теплофизические характеристики химического соединения NaHCO3, у которых явно прослеживается "неадекватная психика"? С точки зрения физики, общая теплоемкость соды пищевой (самым неуклюжим способом), пытается не только описать количество тепловой энергии способной накопиться в натриевой соли угольной кислоты, но и "попутно сообщить нам" о количестве БИКАРБОНАТА NaHCO3 (гидрокарбоната) НАТРИЯ. Получается абсурд, а не внятная, понятная, стабильная, корректная теплофизическая характеристика химического соединения: натрий двууглекислый. Вместо полезной константы, пригодной для практических теплофизических расчетов, нам "подсовывают" плавающий параметр, являющийся суммой (интегралом) количества тепла принятого БИКАРБОНАТОМ НАТРИЯ и его массой или объемом соды пищевой.

     Спасибо конечно, за такой "энтузиазм", однако количество БИКАРБОНАТА NaHCO3 НАТРИЯ я могу измерить и самостоятельно. Получив результаты в гораздо более удобной, "человеческой" форме. Количество БИКАРБОНАТА (гидрокарбоната) НАТРИЯ мне хотелось бы не "извлекать" математическими методами и расчетами по сложной формуле из общей теплоемкости соды пищевой: БИКАРБОНАТА НАТРИЯ, при различных температурах, а узнать вес (массу) в граммах (гр, г), килограммах (кг), тоннах (тн), кубах (кубических метрах, кубометрах, м3), литрах (л) или миллилитрах (мл). Тем более, что умные люди давно придумали вполне подходящие для этих целей измерительные инструменты. Например: весы или другие приборы.

     Особенно "раздражает плавающий характер" параметра: общая теплоемкость БИКАРБОНАТА (гидрокарбоната) НАТРИЯ. Его нестабильное, переменчивое "настроение". При изменении "размера порции или дозы", теплоемкость БИКАРБОНАТА НАТРИЯ при различных температурах сразу меняется. Больше количество, физическая величина, абсолютное значение теплоемкости соды пищевой - увеличивается. Меньше количество, значение тепловой емкости соды питьевой уменьшается. "Безобразие" какое-то получается! Другими словами, то что мы "имеем", ни как не может считаться константой, описывающей теплофизические характеристики БИКАРБОНАТА НАТРИЯ при различных температурах. А нам желательно "иметь" понятный, постоянный коэффициент, справочный параметр, характеризующий тепловые свойства соды питьевой, без "ссылок" на количество (вес, массу, объем). Что делать?

     Здесь нам на помощь приходит очень простой, но "очень научный" метод. Он сводится к не только к приставе "уд. - удельная", перед физической величиной, но к изящному решению, предполагающему исключение из рассмотрения количества вещества. Естественно, "неудобные, лишние" параметры: массу соды пищевой или объем БИКАРБОНАТА НАТРИЯ исключить совсем невозможно. Хотя бы по той причине, что если не будет количества соды питьевой, то не останется и самого "предмета обсуждения". А вещество должно быть. Поэтому, мы выбираем некоторый условный стандарт массы или объема, который можно считать единицей, пригодной для определения величины нужного нам коэффициента "С". Для веса БИКАРБОНАТА (гидрокарбоната) НАТРИЯ, такой единицей массы соды питьевой, удобной в практическом применении, оказался 1 килограмм (кг).

     Теперь, мы нагреваем один килограмм соды питьевой на 1 градус, а количество тепла (тепловой энергии), нужное нам для того чтобы нагреть натрий двууглекислый на один градус - это и есть наш корректный физический параметр, коэффициент "С", хорошо, достаточно полно и понятно описывающий одно из теплофизичесих свойств БИКАРБОНАТА (гидрокарбоната) НАТРИЯ при различных температурах. Обратите внимание на то, что теперь мы имеем дело с характеристикой описывающей физическое свойство вещества, но не пытающейся "дополнительно поставить нас в известность" о его количестве. Удобно? Нет слов. Совершенно другое дело. Кстати, теперь мы уже говорим не про общую тепловую емкость. Все изменилось. ЭТО УДЕЛЬНАЯ ТЕПЛОЕМКОСТЬ БИКАРБОНАТА НАТРИЯ, которую иногда называют по другому. Как? Просто МАССОВАЯ ТЕПЛОЕМКОСТЬ БИКАРБОНАТА НАТРИЯ. Удельная (уд.) и массовая (м.) - в данном случае: синонимы, они и означают здесь нужный нам коэффициент "С".

Таблица 1. Коэффициент: удельная теплоемкость БИКАРБОНАТА НАТРИЯ (уд.). Массовая тепловая емкость соды питьевой. Справочные данные: натрий двууглекислый.

    




Количество тепла (тепловой энергии) необходимое для нагрева вещества на 1 градус.Категория.Состояние. Единицы измерения удельной теплоемкости.Величина удельной теплоемкости.Вид информации в таблице. Источник информации.
Коэффициент "С" - это Удельная теплоемкость БИКАРБОНАТА НАТРИЯ Теплофизические свойстваСода питьевая, пищеваякДж/кг на 1 градус1.05Справочные данные Справочник физических свойств веществ и материалов.

    

В таблице указано: сколько составляет удельная (уд., массовая) тепловая емкость соды питьевой.

    

Отзывы. Коэффициент: удельная теплоемкость БИКАРБОНАТА НАТРИЯ при различных температурах.

     Вы можете задать вопросы, оставить отзывы, комментарии, замечания и пожелания к статье: коэффициент "С", удельная теплоемкость БИКАРБОНАТА НАТРИЯ - это массовая тепловая емкость натрия двууглекислого.

Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты
© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Рейтинг@Mail.ru